Klasik bir kendi maceranı seç oyunu olan NOOK: Bilinmeyen Yolculuk bir dağ tırmanışı sırasında düşen çığdan sağ kurtulan Ergin’in yardım için size ulaşmasıyla başlar.
Ergin’e hayatta kalabilmesi için destek verirken tırmandığı dağın sakladığı bir gizle karşılaşacaksınız. Oyun boyunca Ergin’den alacağınız mesajlara vereceğiniz karşılıklar aynı zamanda onunla olan ilişkinizde de belirleyici olacak ve hikayenin sonuna etki edecektir. Yalnızca Ergin’in hayatta kalmasını sağlamayacak, içine düştüğü ahlaki ikilemleri çözmesine de yardımcı olacaksınız.
NOOK’ta karşılaşacağınız seçimler yalnızca iki yoldan birini ya da üç eşyadan birini seçmekten ibaret değildir. Mümkün olduğunca yaşayan bir karakter olan ve kendi değerleri olan Ergin’i bazen seçimlerinize ikna etmek durumunda kalacaksınız.
Metin tabanlı bir oyun olan NOOK, görsel ve işitsel materyallerle de desteklenmiş olup oyuncuya hikaye dünyasını hissettirmektedir. Oyun ortasında karakterin ölümüyle sonuçlanan seçimlerle karşılaşırsanız, önceden belirlenen sabit noktalara geri dönecek ve seçiminizi değiştirme imkanı bulacaksınız. Ancak NOOK karakterlere davranışınızı ilk seçiminizden itibaren takip ettiğinden bazı kararlarınızın geri dönüşü olmayacaktır.